Heilwasser-Sommelière

„Rakoczy“ und „Pandur“ heißen die beiden Zwillingsquellen, deren heilendes Wasser hier aus der Tiefe kommt. Doch vor dem Ausschenken berät Lausenmeyer die Gäste, nach einem kurzen Gespräch weiß sie, welches Wasser das passende ist: still oder sprudelnd, kalt oder warm. Sie lässt sich das Glas geben und füllt es aus dem Zapfhahn – bei Bedarf schwenkt sie noch die Kohlensäure heraus.

Brunnenfrau: Tradition seit mehr als 100 Jahren

Lausenmeyer hat ihr Handwerk von einer Kollegin gelernt, ebenso wie diese einst vor vielen Jahren: „Die Tätigkeit wird von Brunnenfrau zu Brunnenfrau weitergegeben“, sagt sie. „Es ist kein eigenständiger Beruf, wir sind nicht medizinisch ausgebildet.“ Seit 1911 schenken Brunnenfrauen in Bad Kissingen auf diese Weise das Heilwasser aus und erhalten damit einen einzigartigen Brauch am Leben.

Heilwasser hat in Bad Kissingen eine lange Tradition: Bereits vor 500 Jahren erkannten Mediziner seinen gesundheitsfördernden Charakter. Die heilende Wirkung reicht von Trinkkuren über Inhalationen bis zu Bädern. Mitte des 19. Jahrhunderts beauftragte der bayerische König Ludwig I. einen für die damalige Zeit herausragenden Kurbau: die „eiserne Brunnenhalle“.

In dessen Mitte befand sich ein tiefergelegtes Becken. Damals mussten Patienten und Gäste noch selbst hinabsteigen, um an das gesunde Nass zu gelangen. 1909 wurde die Halle abgerissen und durch die heutige Wandelhalle ersetzt – die größte Trinkkurhalle in Europa.

Heilwasser erleben mit Körper und Geist

Seinen Ruf als Weltbad verdankt Bad Kissingen sieben Heilwasserquellen, vier davon sind trinkbar. Sie sind reich an Spurenelementen und Mineralstoffen und in ihrer Wirkweise einmalig. „Hoheiten wie Kaiserin Sissi und Prinz Luitpold waren einst zu Besuch“, sagt Lausenmeyer. „Und Fürst von Bismarck hat das Heilwasser sogar literweise getrunken – zum Abnehmen.“

Eine Trinkkur wird oft von einem Arzt verordnet, um Gesundheitsbeschwerden zu lindern oder Krankheiten vorzubeugen. Die Behandlungsergebnisse zielen vor allem auf Organe wie Galle, Blase, Niere, Leber, Darm und Magen ab. „Doch es gibt auch Gäste, die einfach so trinken möchten, zur Stärkung“, weiß Lausenmeyer.

Nicht einfach drauflostrinken

Ein Gespräch mit der Brunnenfrau ist vor der Trinkkur jedoch unverzichtbar. „Es empfiehlt sich nicht, einfach draufloszutrinken. Wir beraten, erklären, weisen auf die Trinkgeschwindigkeit und die Wassertemperatur hin“, erklärt sie. Dabei erfahren ihre Gäste auch, dass das Heilwasser am besten auf nüchternen Magen wirkt: „Denn so nimmt der Körper die Mineralien am besten auf.“

Ausgeschenkt wird daher zu festen Trinkzeiten: morgens von 7 bis 9 Uhr, abends von 16 bis 18 Uhr. Über den Erfolg der Anwendung entscheiden die Zusammensetzung des Wassers und die Dauer der Kur. Vier bis sechs Wochen sind ideal.

Das Wandeln verstärkt den Effekt

Die Wirkung des heilenden Wassers lässt sich noch verstärken: „Das langsame Wandeln beim Trinken fördert den gesundheitlichen Effekt“, erklärt die Brunnenfrau, während sie das kostbare Nass in ein neues Glas schäumen lässt.

So ist der Name „Wandelhalle“ in Bad Kissingen Programm: Beim Flanieren durch den imposanten Bau lassen die Gäste die Atmosphäre auf sich wirken und lauschen dabei der Musik – im 90 Meter langen Längsschiff spielt mehrmals in der Woche die „Staatsbad Philharmonie Kissingen“.

So erlebt man in Bad Kissingen bayerisches Heilwasser mit allen Sinnen: „In unserer stressigen und schnelllebigen Zeit ist es ganz wichtig, sich solche Auszeiten vom Alltagstrubel zu nehmen. Das ist für den Körper gut – und auch für die Seele“, sagt Lisa Lausenmeyer. Bis heute hat dieses jahrhundertealte Ritual nichts von seiner wohltuenden Wirkung eingebüßt.