Haarscharfer Blick für die bayerische Tracht

In einer kleinen Stube in Mittenwald sitzt Johann Schober an einem kleinen Tisch. Hoch konzentriert kontrolliert er Gamshaare einzeln auf ihre Qualität. Er stößt ihre Wurzeln und kämmt sie aus. Johann Schober ist einer von 200 Bartbindern in der Alpenregion und einer der Wenigen, die das traditionelle Handwerk beherrschen.

Über Umwege gekommen und für immer geblieben

Der Gamsbart gehört heute zur bayerischen Tracht dazu: Kaiser Maximilian I. ist der erste Adelige, der bereits um das 15. Jahrhundert nachweislich einen Bart an seinem Hut trägt. „Der Bart sah aber nicht so aus, wie man ihn heute kennt: Die Gamshaare wurden einfach aus dem Rücken des Bocks geschnitten, mit einem Draht zusammengedreht und auf den Hut gesteckt“, sagt Johann Schober kritisch. Das war der sogenannte Radlbart.

Erst durch den Erzherzog Johann von Österreich im 18. Jahrhundert wird der typische Gamsbart bekannt: Er ist ein Freund und Förderer der Tracht und trägt sie während seiner Zeit in der Steiermark oft und gerne. Dazu gehört für ihn auch ein Bart an seinem Hut. Es dauert nicht lange, da erkennen die Adeligen diese Pracht der Tracht, wie Johann Schober weiß: „Dem hiesigen Adel hat sein Gamsbart so gut gefallen, dass sie ihn für die bayerische Tracht übernommen haben.“ Seither ist er nicht mehr wegzudenken.

Der Bartbinder hat alle in der Hand

Bis einer der eindrucksvollen Bärte entsteht, ist es ein langer Prozess, für den Johann Schober nicht nur Geschick und Erfahrung braucht, sondern auch viel Geduld. Denn nicht jeder Gamsbock hat einen Bart auf dem Rücken – „von 100 vielleicht zehn“, erklärt der Bartbinder. „Das ist wie bei uns Menschen: Der eine hat mit 18 Jahren eine Glatze und der andere mit 80 Jahren volles Haar.“ Und nicht jedes Haar – die sogenannte Granne – ist gesund und glänzt. Der 74-Jährige benötigt für einen Bart die Haare von mindestens fünf bis sechs Böcken.

Er stößt die Wurzeln der Haare, damit sie eben sind, kämmt die Grannen, wäscht sie, lässt sie trocknen und kämmt sie erneut. Anschließend formt Johann Schober jeweils etwa 150 Haare zu kleinen Büscheln, sortiert sie nach ihrer Länge und bindet sie zusammen zu einem Bart. „Für einen kompletten Gamsbart brauche ich zwischen 200 und 300 Büschel“, erzählt er und hat dabei jedes einzelne Haar mindestens einmal in den Händen, um es auf seine Länge, Farbe und Qualität zu prüfen. „Bis ein Bart fertig ist, vergehen gerne einmal 150 bis 200 Stunden.“

Gamsbartolympiade erhält Tradition

Für den Gamsbartbinder aus Mittenwald ist schon als Kind klar, dass er später beruflich die Tradition des Bartbindens weiterführen will. Dafür sorgt auch sein Großneffe, der in die Fußstapfen von Johann Schober treten und eines Tages weitermachen will.

Dass der Gamsbart weiterhin ein Teil der bayerischen Tracht bleibt, dafür sorgt auch die Gamsbartloympiade. Sie findet alle vier Jahre abwechselnd in Bad Goisern im Salzkammergut und in Mittenwald statt. Eine sechsköpfige Jury aus Bayern und Österreich bewertet die mitgebrachten Gamsbärte nach ihrer Optik und ihrer Qualität. Dabei urteilt sie besonders streng – und doch ist es Johann Schober gelungen, mit seinen Bärten bei zehn Teilnahmen achtmal den ersten und zweimal den zweiten Platz in der Königsklasse zu belegen.

„Mitmachen kann jeder, der einen Gamsbart besitzt“, sagt Johann Schober, Mitveranstalter der Olympiade in Mittenwald – und lädt jeden herzlich dazu ein, mit seinem Gamsbart vorbeizukommen und sein Glück vor der Jury zu versuchen.