Gourmetrestaurant Dichterstub'n
Das Gourmetrestaurant Dichterstub’n ist eine Hommage an Rottach-Egerns literarischer Vergangennheit. Im gläsernen Pavilllon, der das Zentrum der Höfe Catherina und Valentina darstellt, werden in der Dichterstub’n alltägliche Viktualien aus der Region von Küchendirektor Thomas Kellermann mit dem nötigen Respekt vor Heimat und Natur zelebriert, den der gebürtige Oberbayer seit Kindesbeinen mit sich trägt: Seine Eltern hatten selbst ein Gasthaus in Weilheim.
Am Chef’s Table kümmert sich Kellermann persönlich um das Wohl seiner Gäste. Das Gourmetrestaurant am Tegernsee ist seit über zwanzig Jahren eine vielfach ausgezeichnete Instanz.
