„Berghotel Schlossanger Alp“ – willkommen bei der Spitzenköchin des Allgäus
In Pfronten steht Natur auf der Speisekarte: Aus regionalen Produkten kreiert die Spitzenköchin Barbara Schlachter-Ebert bodenständige, aromatische Köstlichkeiten. Ihr Restaurant „Berghotel Schlossanger Alp“ liegt in 1.130 Metern Höhe. Doch für die leckeren Gerichte nehmen die Gäste gerne den Weg durch die Allgäuer Landschaft zu ihr – und genießen zudem vom Restaurant aus den atemberaubenden Ausblick über die Region.
Zu Gast im „Storstad“ in Regensburg
Umgeben von schwedischem Interieur, direkt über den Dächern von Regensburg genießen Sie feinste Gerichte im „Storstad“ (schwedisch für Großstadt). Hier zaubert Spitzenkoch Anton Schmaus edelste Kreationen. Rotes-Curry-Suppe mit Banane und Kokos oder Königskrabbe mit Miesmuscheln, grünem Curry und Passionsfrucht – im Sterne-Restaurant in Ostbayern verwöhnt der Spitzenkoch garantiert jeden Gaumen.
„Restaurant Philipp“ in Franken: heimische Produkte mit einem Hauch von Frankreich
Zarter Spargel, frischer Fisch oder saftiger Hirschkalbsrücken – je nach Jahreszeit erwarten Sie im „Restaurant Philipp“ in Sommerhausen wechselnde Gerichte. Denn der Spitzenkoch Michael Philipps verwendet ausschließlich frische, regionale Zutaten und kreiert daraus feinste fränkische Menüs, angelehnt an die französische Küche. Dabei ist ihm der Kontakt zu seinen Gästen sehr wichtig. Hier werden Sie persönlich vom Spitzenkoch betreut und können ihm bei seiner Kochkunst über die Schulter blicken.
„Tantris“ in München – Gourmettempel auf höchstem Niveau
Inmitten der bayerischen Landeshauptstadt ist Qualität Programm. Wo einst schon Spitzenkoch Eckart Witzigmann den Kochlöffel schwang, führt inzwischen Sternekoch Hans Haas das wertvolle Erbe fort. Mit großem Erfolg: Durch seine einfach zubereiteten und hervorragend schmeckenden Gerichte steht sein Zwei-Sterne-Restaurant auf Platz 44 der „The World’s 50 Best Restaurants“. Lassen Sie sich die Gerichte des Spitzenkochs auf der Zunge zergehen – im „Tantris“ in München.
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