Gesundheitsstudien bestätigen, dass der mäßige aber regelmäßige Biergenuss nicht nur das körperliche, sondern auch das seelische Wohlbefinden fördern kann. Wer gerne mit Freunden oder Familie im Biergarten eine gemütliche Auszeit nimmt, ist ein zufriedenerer Mensch! Ganz sicher gilt dies auch für die Gartenparty unterm Sternenhimmel. Hier sind nicht nur Maßkrug und Seidel angesagt, sondern auch andere bierige Trendgetränke.
Als prickelnder Starter, der auf eine lange Nacht einstimmt, empfiehlt sich ein leichter Biermix mit Fruchtsaft wie das "Isarwasser" – ein farbenfroher Longdrink mit aromatischer Blume und üppiger Schaumkrone. Ein Augen- und Gaumenschmaus ist auch ein Pils in der Sektflöte– oder ein Weißbier im 0,1-Liter Aperitifglas. In den kleinen Gläsern bleiben die Biere nicht nur schön frisch, sondern sehen auch witzig und spritzig aus.
Dass bestes Bier und edle Rebensäfte keine Konkurrenten sind, beweisen erfrischende Bierbowlen und -mixgetränke mit Champagner, Sekt oder Prosecco und dem Aroma exotischer Früchte. Unser Tipp für Ihr Sommerfest: Isarwasser, Gold Velvet und Weißbierbowle. Am allerbesten natürlich mit bayerischen Bieren. Denn im bayerischen Bier, streng nach dem Reinheitsgebot gebraut, stecken garantiert nur vier gute Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe!
Bierige Rezepttipps für die Sommerparty
Biercocktail im Pitcher – Spritzig, witzig, grün: Isarwasser
Zischt und macht munter: Der perfekte Aperitif, der dafür sorgt, dass sich alle Gäste schnell grün sind! Effektvoll – und so einfach zuzubereiten, dass auch ungeübte Mixer das Partyvolk beeindrucken...Zutaten (pro Glas):
- 100 Milliliter Apfelsaft
- 100 Milliliter Weißbier
- 1 dash Blue Curaçao
Zubereitung:
Apfelsaft in ein Longdrinkglas füllen, mit Weißbier aufgießen, etwas Blue Curaçao vorsichtig auf dem Schaum träufeln.Edel, prickelnd, gut: Gold Velvet
Zum kleinen Schwarzen macht sich der Gold Velvet besonders eindrucksvoll. Und eine besondere Gelegenheit sollte es schon sein! Wenn dann noch Bier und Champagner gut gekühlt sind, wird der Abend ein Volltreffer. Versprochen.Zutaten (pro Glas):
- 2 dashes frischer Anassaft
- 1/8 Liter helles Bier
- 1/8 Liter Champagner Brut beziehungsweise trockener Sekt
- 1 Minzezweig
Zubereitung:
Ananassaft, Bier und Champagner beziehungsweise Sekt in ein vorgekühltes Becherglas gießen, mit einem Minzezweig garnieren und mit Trinkhalm servieren.Das Zeug zum Klassiker: Prosecco-Weißbierbowle
Mit einer Bowle aus Prosecco, Bier und Früchtezauber bleibt man eine heiße Nacht lang cool. Vorausgesetzt, die fruchtigspritzige Weißbierbowle reicht bis in die Morgenstunden...Zutaten (für circa 2 Liter):
- 1 Mango
- 1 Papaya
- 20 Gramm Pêche Mignon
- 120 Milliliter Grenadinesirup
- 200 Milliliter Weißwein
- 1 Liter Weißbier
- 800 Milliliter Prosecco
- Gehackte Minze; Sternanis
