Theo Lindinger führt gemeinsam mit Dominik Klier den Kartoffelstand „Caspar Plautz“ auf dem traditionsreichen Viktualienmarkt in München. Sie verkaufen verschiedenste Sorten der begehrten Knolle und kreieren in ihrem kleinen „Bistro“ feinste Mahlzeiten für Ihre Kunden.
Ein Bier, eine Bratwurst und eine gute Aussicht: Mehr braucht es für Theo Lindinger vom „Caspar Plautz“ Kartoffel-Stand auf dem Viktualienmarkt nicht, um genussvoll zu entspannen. Am liebsten tut er das auf der Olympia-Alm in 584 Metern Höhe. Denn der Biergarten dort hat alles, was es fürs kleine Auszeit-Glück braucht.
