Zoiglwanderung: auf den Spuren des Kommunbrauens

Wanderlust und Biergenuss auf der Zoiglwanderung

Gibt es nach einer Wanderung etwas Besseres als ein kühles Bier und eine zünftige Brotzeit? Wohl nicht. Auf einer Zoiglwanderung durch das Waldnaabtal genießen Sie Bierkultur in einer der schönsten Landschaften Bayerns.

Ein sechszackiger Stern ist das Erkennungszeichen einer Zoiglstube – einem Wirtshaus auf Zeit. Hier genießen Sie ein untergäriges, unfiltriertes Bier – der Zoigl – ,das nach einer fast 600 Jahre alten Tradition gebraut wird. Drei Sternzacken stehen für die Zutaten Wasser, Hopfen und Malz, drei für die Elemente Feuer, Wasser und Luft. Gebraut wird der Zoigl noch heute in den Kommunbrauhäusern in Eslarn, Falkenberg, Mitterteich, Neuhaus und Windischeschenbach.

Doch die Gegend ist nicht nur für ihr süffiges Bier berühmt, sondern auch für ihre herrliche Natur. Ein Abschnitt des Prädikatwanderwegs Goldsteig führt hier durch das „Land der tausend Teiche“ und das wildromantische Waldnaabtal.

In vier Etappen durchs Zoigl-Land

Wandern Sie von Wiesau über Falkenberg, Windischeschenbach und Neustadt an der Waldnaab nach Weiden in Ostbayern. Sie können die rund 50 Kilometer je nach Lust und Kondition in drei oder vier Tagen bewältigen.

Starten Sie in Wiesau. Im „Land der tausend Teiche“ züchten die Menschen seit mehr als tausend Jahren Karpfen, Hechte und Schleien. Über den Fischlehrpfad vorbei am Badesee “Kipp“ erreichen Sie Schönhaid und kurz danach den Fernwanderweg Goldsteig. Folgen Sie dem Verlauf der Waldnaab nach Falkenberg. Hier warten eine tausendjährige Burg und das historische Zoiglbrauhaus auf Sie.

Einkehr in der Hauptstadt des Zoigl

Zwischen Falkenberg und Windischeschenbach folgt eine der schönsten Etappen des Fernwanderwegs Goldsteig. Die Waldnaab hat sich tief ins Granitgestein gegraben und fließt nun durch einen Canyon, an dessen Rändern sich bizarre Felsformationen erheben. Moosbewachsene Findlinge und Geröll lenken den Wasserlauf. Lauschige Auen, Moore, Buchen- und Birkenhaine säumen den Weg.

Windischeschenbach mit seinem Ortsteil Neuhaus trägt den Ehrentitel „Hauptstadt des Zoigl“. Hier bewirten 14 Zoiglwirte reihum ihre Gäste mit selbst gebrautem Zoigl. Genießen Sie dazu eine deftige Brotzeit mit hausgemachten Würsten und Kesselfleisch. Bei einer Führung können Sie sich das urige Kommunbrauhaus von Windischeschenbach zeigen lassen.

Zoigl- und Kulturgenuss in Neustadt und Weiden

Nach dem Frühschoppen wandern Sie weiter ins zehn Kilometer entfernte Neustadt an der Waldnaab. Der Weg führt direkt am Fluss entlang über feuchte Wiesen und wurzelige Waldsteige. Legen Sie eine Rast an der Hutzlmühle ein. Angekommen in Neustadt lohnt sich ein Rundgang durch die ehemalige Residenzstadt der Fürsten von Lobkowitz mit ihren beiden Schlössern im Renaissance- und Barockstil.

Die letzte Etappe führt sie auf 15 Kilometern nach Weiden. Die Geburtsstadt des Komponisten Max Reger lockt mit ihrem kulturellen Angebot – und natürlich mit mehreren Zoiglstuben. Probieren Sie ruhig einige durch: Jeder Wirt hat sein eigenes Rezept und so schmeckt kein Zoiglbier wie das andere.

Weitere Informationen unter:
www.zoiglbier.de; www.oberpfaelzerwald.de