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Schmankerl-Rezepte aus dem Genießerland Bayern

Sie möchten Bayern nicht nur im Urlaub genießen? Holen Sie sich Ihr persönliches Stück Bayern nach Hause. Mit unseren Schmankerl-Rezeptideen können Sie Bayern auch zu Hause „erschmecken“.

Und so schmeckt es noch besser: saisonfrisch und vitaminreich. Die folgenden Monatskalender zeigen Ihnen war gerade Saison hat:

Unsere aktuellen Genießerland-Broschüren können Sie gleich online bestellen!

Schauen Sie doch immer mal wieder auf www.geniesserland.by vorbei. Unsere Rezeptdatenbank wird laufend für Sie ergänzt.

Unser Tipp: Kaufen Sie die Zutaten für unsere bayerischen Rezepte doch frisch vom Bauernhof - egal ob Hofladen oder Wochenmarkt - hier finden Sie jede Menge Informationen und Adressen.

Ziegenfrischkäse

Vorspeisen & Salate »

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Bayerische Gazpacho mit Buttermilch und Meerrettich

Suppenrezepte »

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Kalbskopfstrudel mit Krebsen

Fleischrezepte »

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Gänsekeulen mit Honig-Madeira-Sauce

Geflügelrezepte »

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Zander von Micheal Philipp

Fischrezepte »

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Obaztn mit krossem Walnussbrot und Eiszapfen-Radieserl-Salat

Fleischlose / vegetarische Rezepte »

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Dallmayr Lebkuchenmousse

Süßspeisen & Desserts »

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"Lindenhonig aus München" - vom Nektar der Lindenblüten rund um die Trabrennbahn in München-Daglfing.

Rezepte mit Breitsamer Gourmethonig »

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Rehmedaillons mit Wacholder Nuss Kruste

Bierrezepte »

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Obaztn mit krossem Walnussbrot und Eiszapfen-Radieserl-Salat image.enlarge
Obaztn mit krossem Walnussbrot und Eiszapfen-Radieserl-Salat © Südwest Verlag / Klaus-Maria Einwanger / foodartfactory

Kulinarisches ABC »

Bayerische Spezialitäten auf einen Blick.

Pfanne voll Schupfnudeln