InternationalBrotbad
Das moderne Brotbad vollzieht sich in einem Raum mit milder trockener Wärme. Die Raumluft ist mit Sauerteigenzymen aus dem Backofen angereichert. Diese haben in der modernen Medizin als "Botenstoffe" eine zunehmende Bedeutung. Auch für den regulierten Stoffwechsel spielen Enzyme eine große Rolle. Im Mittelalter wie auch heute stehen Menschen vor einer Bäckerei und geraten ins Träumen. Der wunderbare Duft von frischem Brot bringt die Phantasie-Maschinerie auf Touren.
Bereits im Mittelalter setzte man in manchen Regionen Behandlungen im Brotbad erfolgreich ein. Damals war es eine Kombination von intensiver Überwärmung einerseits und dem schon bekannten enzymatischen Geschehen andererseits. Im Backhaus wurde zuerst das Brot ganz normal gebacken. Nachdem das Brot duftend fertig gebacken war, nutzte man die Restwärme vom Backofen für das Brotbad.
Das milde, einstimmende Brotbad sollte idealerweise vor dem sehr kräftig überwärmenden Steinbad aufgesucht werden.
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