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Villa Mittermeier - Restaurant & Hotel

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Design und Haute Cuisine

Harmonisch und selbstbewusst fügt sich die noble Herberge in die kleine Parklandschaft vor den mittelalterlichen Mauern und Türmen des weltberühmten Rothenburg ob der Tauber. Mit Haute Cuisine verwöhnt die Villa Mittermeier ihre Gäste, aber auch mit einer Hotel-Kultur, die sich durch Liebe zum Detail, Kreativität und Persönlichkeit auszeichnet. Lange schon haben sich der Maître des Hauses und seine Ehefrau die Herzen von Gästen aus nah und fern erobert. Ihn selbst – seines Zeichens einer der zehn Genießerland-Köche – darf man getrost zu den deutschen Spitzenköchen zählen. Die Küche Christian Mittermeiers ist reich an spannenden Kontrapunkten, aber ganz ohne die lauten Sounds der modischen Küche. Kompromisse kochen im „mittermeier“ auf kleinster Flamme.

Die Reife von Küche und Service zeugt genauso davon wie die Verwöhnqualitäten des Hotels mit seiner gelungenen Melange aus klassizistischen Anklängen und gehobenem Design. Alte Traditionen zeitgemäß in Szene setzen, lautet das Motto. So sind die 27 Zimmer und Suiten mit den einladend offenen Bädern allesamt Unikate.
Das Hotel gilt nicht nur unter Freunden der alten Stadt als Geheimtipp.

Persönlichkeiten aus Kunst und Kultur haben hier bereits übernachtet: Klaus Doldinger zum Beispiel, Frank-Markus Barwasser, Richard Rogler, Farin Urlaub und Harry Rowohlt. Mit KulTouren werden die „mittermeier“-Gäste durch die Region Franken, Hohenlohe und das Taubertal geführt. Neben Stadtexkursionen werden auch kulturelle Themenführungen angeboten wie „Keltenburgen, Flachsbrecher, Weinberge und
Wallfahrtsorte“.

mittermeier – ein optischer und kulinarischer Genuss

  • 27 Zimmer
  • Zimmer € 70,00 bis € 223,00
Villa Mittermeier

Villa Mittermeier - Restaurant & Hotel »

Vorm Würzburger Tor 9, 91541 Rothenburg ob der Tauber

Telefon: +49 (0)9861 9454-0
Telefax: +49 (0)9861 9454-94
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Ziel:

Villa Mittermeier - Restaurant & Hotel
Vorm Würzburger Tor 9
91541 Rothenburg ob der Tauber

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Terrasse bei Nacht © Villa Mittermeier